Ένα ορεκτικό (μανιτάρι φρικασέ με αφρό παρμεζάνας)και ένα κυρίως πιάτο(λαβράκι) ήταν μόνο ένα μικρό δείγμα από το νέο menu του sea and sand.Tα τηγάνια πήραν φωτιά,η κουζίνα γέμισε από υπέροχες μυρωδιές,και τα πιάτα στολίστηκαν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο…

Ο chef Mετίν απέδειξε ότι πέραν από τις μαγειρικές του ικανότητες και τα εντυπωσιακά του πιάτα, έχει ταλέντο και μπροστά στην κάμερα,μέσα σε έξι λεπτά κατάφερε να μας ταξιδέψει με τις γεύσεις και συνταγές του.